Beschreibung
– ein Pinot, der sich mit den besten der Schweiz messen kann!
Rubinrot mittlerer Intensität, leicht Trübung. In die Nase strömen feine Duftaromen, die an das Burgund erinnern: Kirsche, rote Johannisbeere, rote und schwarze Waldfrüchte, dazu gesellen sich Rauch, arabische Gewürznoten (Ingwer, Koriandersamen), florale Noten, dem ein wenig Luft guttut, der dann aber seine wahre Schönheit zeigt. Im Gaumen dann ein filigraner, feinstoffiger Pinot, dessen Vorbild eindeutig ein hochwertiger Burgunder ist. Feine Tannine, eine gut integrierte Säure, mineralische Frische und florale Noten sowie ein langer Abgang komplettieren diesen erstklassigen Pinot, der sich mit den besten der Schweiz messen kann. Gutes Entwicklungspotenzial.
