Robert Parker Wine Advocate: 90 Punkte
90
Falstaff: 91 Punkte
91
Wine Spectator: 90 Punkte
90
Gambero Rosso: Due Bicchieri

Le Ragnaie: „Brunello di Montalcino 2011″

CHF 49.00

Das vom jungen, weltoffenen und sehr engagierten Riccardo Campinoti geführte Spitzenweingut in Montalcino ist das höchstgelegene in diesem weltbekannten, ruhmreichen wie nicht gerade kostengünstigen Weinanbaugebiet. Dadurch, dass sich die Weinberge teilweise auf 600 Meter über Meer befinden und Riccardo meist früher als andere mit der Lese beginnt, sind seine Weine von einer viel kühleren, eleganteren, man könnte auch sagen burgundischeren Aromatik als viele andere Wein in und um Montalcino, die oft marmeladiger, überladener daherkommen. Riccardo betreibt seit vielen Jahren biologisch-zertifizierten Weinbau, es respektiert die Natur, greift so wenig wie möglich ein, im Keller dann so gut wie gar nicht mehr. Seine Weine brauchen Zeit und in jungen Jahren Luft, damit sich ihre innewohnende Komplexität voll und ganz entfaltet. Seine Rotweine gehören zur absoluten Brunello-Spitze, hohe Bewertungen in allen relevanten Weinführern sind quasi eine Selbstverständlichkeit.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2011
Weingut
Le Ragnaie
Land
Italien
Region
Toskana (Montalcino)
Rebsorte
100% Sangiovese
Ausbau
3 Jahre in slawonischen Tonneaux (25 hl) und 12 Monate auf der Flasche
Alkoholgehalt
15 %
Trinkempfehlung
bis 2030
Serviertemperatur
15 - 17 Grad
Dekantierzeit
1 Stunde
Passt zu
Wildspezialitäten, geschmorte Kalbbäggli, Kalbsleber mit Salbei, gereiften Hartkäsen, Schmorbraten, edlen Grilladen
Art.-Nr.: 282. Kategorien: , , , , , .

Produktbeschreibung

 ein trinkreifer wie lagerfähiger Brunello, der viel Genuss und Vergnügen bereitet!

Leuchtendes Rubinrot. Herrlich gereifte Nase: Cassisaromen, schwarze Kirsche, Brombeere im Anklang; balsamische Noten (Teer), subtile Edelholzaromen (Schokolade, Espresso), Thymian und Rosmarin im Hintergrund, alles in allem eine sehr ansprechende, verführerische Nase. Im Gaumen dann ein vollmundig, schön gereifter Wein, der aber immer noch über Lagerpotenzial verfügt. Vollmundig, aber nicht fett, dafür hat der Wein einen schönen Säurebogen und einen hohen mineralischen Gehalt Der Wein befindet sich im Gleichgewicht, ist harmonisch und überzeugt auf der ganzen Ebene den Weinkenner wie den Amateur. Ein erschwinglicher Brunello für besondere Anlässe.